Z najnowszych badań wynika, że ludzie częściej kupują niezdrową żywność, jeśli używają karty płatniczej lub kredytowej zamiast gotówki przy kupowaniu artykułów spożywczych.
Naukowcy ze Stanów Zjednoczonych analizowali tendencje w robieniu zakupów u 1000 rodzin przez ponad 6 miesięcy i zauważyli, że koszyki zakupowe uczestników badania zawierały dużo niezdrowych produktów spożywczych w przypadku, kiedy za zakupy nie płacona gotówką, a kartą.
- Dogłębniejsze badanie wykazało, że płacenie gotówką jest bardziej bolesne pod względem psychologicznym niż płacenie kartą, a te swoistego rodzaju wyrzuty sumienia mogą ograniczyć gwałtowne odruchy kupowania niezdrowych artykułów spożywczych - donoszą autorzy badania opublikowanego w internecie przed ukazaniem się druku czasopisma the Journal of Consumer Research.
Zobacz również:
- Pogląd, że tryb płatności może ograniczyć odruchowe kupowanie niezdrowej żywności jest niezmiernie ważny. Epidemia otyłości daje nam dowody na to, że ograniczenie nieplanowanego kupowania, a tym samym i konsumpcji, niezdrowej żywności, jest nie lada wyzwaniem dla wielu klientów - zgodnie stwierdzają naukowcy z Cornell University oraz the State University of New York w Binghamton and Buffalo
Autorzy sugerują, że gdy ludzie zrozumieją, iż wizja płacenia kartą kusi do większych, nieplanowanych zakupów wliczających m.in. niezdrowe jedzenie, wtedy będą mogli w stanie kontrolować zakupowe przyzwyczajenia.
Autorzy badania, Manoj Thomas, Kalpesh Kaushik Desai oraz Satheenshkumar Seenivasan wskazali również, że prawdopodobnie istnieje powiązanie pomiędzy rosnącym odsetkiem osób otyłych w Ameryce, a zmianą sposobów płatności. Zauważyli również, że karty kredytowe i debetowe posłużyły w 2006 roku do około 40 procent transakcji płatniczych.
Komentarze do: Płacąc kartą chętniej sięgamy po niezdrowe jedzenie