Dieta z produktów mlecznych? Dlaczego nie!

5/6

A na obiad...

Jest wiele możliwości przygotowania obiadu bogatego w białko. Można wykorzystać do tego celu nie tylko twaróg, ale również kluski twarogowe, ziemniaki, kefir, jak i ryby.

Przykładowe menu mogą stanowić na przykład ziemniaki w połączeniu z twarogiem.

Skład:

200g twarogu wymieszanego z posiekaną cebulą
2 łyżki jogurtu
sól, pieprz
100 g startej rzodkiewki
2 łyżeczki posiekanego łososia

Twaróg z cebulą wymieszać z jogurtem, solą i pieprzem a następnie podzielić na dwie części. Do jednej dodać rzodkiewkę, a do drugiej łososia. Całość podać z ziemniakami ugotowanymi w mudnurkach.