Większość mrożonych warzyw należy przyrządzać zaraz po wyjęciu z zamrażalnika. Dzięki temu zachowają ładny wygląd, dobrą konsystencję, a przede wszystkim składniki odżywcze.Niektóre mrożone warzywa można wykorzystywać do przygotowywania sałatek (np. mieszankę bałkańską). Warzywa należy wysypać na sito i przelać chwilę gorącą wodą lub rozmrozić w kuchence mikrofalowej, następnie zalać je marynatą i pozostawić na ok. 30 minut.
Komentarze do: Sprawdź dietę na bazie mrożonek!