Szukaj

Nie chce mi sie wierzyć

Odpowiedz w wątku
Beata_Miliniewicz
Beata_Miliniewicz 25-10-2012 13:10

Nie chce mi się wierzyć w wyniki tych badań, zwłaszcza w tą część, w której stwierdza się, że owoce i warzywa ekologiczne mają zbliżoną wartość odżywczą, a różnią się tylko zawartością pestycydów. Jestem dietetykiem i interesuję się tym tematem. znam również inne badania, według których Przeciętnie produkt ekologiczny zawiera między innymi 27% więcej witaminy C, 21% więcej żelaza, 29,3% więcej magnezu, 13,6% więcej fosforu. Dalej, 236 naukowych zestawień produktów ekologicznych z konwencjonalnymi, pochodzących z prawie setki różnych badań wykazały, że w 61% przypadków wyższą wartość odżywczą mają produkty organiczne. Więc jeśli przychodzą do mnie młode matki z zapytaniem, jak odżywiać swoje dziecko, zawsze polecam żywność ekologiczną!

Odpowiedz w wątku
Zobacz wszystkie komentarze do "Czy żywność ekologiczna jest rzeczywiście zdrowsza od tradycyjnej?"