Szukaj

Zapobiegawcze działanie steroli roślinnych w chorobie Alzheimera

Podziel się
Komentarze0

Sterole roślinne stosowane są w przemyśle spożywczym na szeroką skalę jako suplement diety. Występują w różnych kombinacjach orzechów, nasion i olejów roślinnych i stanowią odpowiedniki cholesterolu zwierzęcego. Dzięki temu wywierają one wpływ na procesy metaboliczne, obniżając przy tym zły cholesterol.

Badania wykazały, że wysoki poziom cholesterolu przyczynia się do tworzenia tzw. płytek starczych i tym samym zwiększa się ryzyko choroby Alzheimera. Zespół badawczy postanowił więc zbadać, jak sterole mogą wpłynąć na rozwój choroby. Okazało się, że sterol stigmasterol hamuje tworzenie się białek uczestniczących w rozwoju Alzheimera, jednocześnie zmieniając strukturę błony śluzowej.

Zobacz również:

Naukowcy podkreślają jednak, że każdy przypadek rozpatrywany powinien być indywidualnie. Otóż ważne jest, aby skupić się na spożyciu konkretnego sterolu znajdującego się w roślinach, a nie w ich mieszankach, aby uzyskać zamierzony efekt.

Komentarze do: Zapobiegawcze działanie steroli roślinnych w chorobie Alzheimera

Ta treść nie została jeszcze skomentowana.

Dodaj pierwszy komentarz