Rozwiewamy mity na temat 5 szkodliwych produktów spożywczych

2/6

Orzechy

Orzechy źródłem nienasyconych tłuszczy

Orzechy powszechnie uważane są za dosyć tłusty element diety - jednak dowiedziono, że nienasycone tłuszcze w nich zawarte są przyjazne dla serca. Orzechy są również bogatym źródłem innych cennych składników odżywczych. Pistacje, na przykład, zawierają dużo luteiny oraz zeaksantyny - utleniaczy, które pomagają nam zachować zdrowe oczy. W migdałach z kolei znajdziemy sporo witaminy E, a w orzechach włoskich przyjazne dla serca kwasy tłuszczowe omega-3. Należy jednak pamiętać o kontrolowaniu spożywanych porcji.