Szukaj

Brokuły kluczem do zapobiegania raka głowy i szyi?

Warzywa takie jak brokuły znane są przede wszystkim ze swoich właściwości zdrowotnych. Zapewniają dietę bogatą w błonnik oraz witaminy. Najnowsze badania sugerują, że wyciąg z brokułów może chronić przed rakiem głowy i szyi.

Krzyżowane warzywa, między innymi brokuły, zawierają wysokie stężenie substancji zwanej sulforafanem. Wspomniany związek może tworzyć podstawę dla przyszłych terapii przeciwnowotworowych.

Naukowcy z The University of Pittsburgh Cancer Institute ogłosili, że brokułowy ekstrakt chroni myszy przed rakiem jamy ustnej. Lek był również tolerowany przez niewielką grupę zdrowych ochotników wśród ludzi.

Kolejne testy zostaną przeprowadzone na osobach, u których istnieje większe ryzyko wystąpienia nawrotów raka głowy i szyi.

Zobacz również:

- Ludzie leczeni w przeszłości na raka głowy i szyi są w bardzo wysokim stopniu narażeni na pojawienie się drugiego raka, np. jamy ustnej bądź gardła – twierdzi dr Julie Bauman, główna autorka badania. – Dzięki warzywom z rodzin krzyżowych mamy szansę znaleźć bezpieczne, naturalne cząsteczki odpowiedzialne za ochronę błony śluzowej jamy ustnej przed rozwojem raka – dodaje lekarka.

Kolejne badania kliniczne prowadzone będą z udziałem 40 pacjentów leczonych w przeszłości na nowotwory głowy i szyi. Każdy ochotnik otrzyma kapsułki zawierające proszek z nasion brokułów. Co ciekawe, innowacyjny lek jest mniej kosztowny niż tradycyjne badania farmaceutyczne. Naukowcy żywią nadzieję, że odkrycie wykorzystają przede wszystkim te kraje rozwijające się, w których problem wspomnianych nowotworów jest najbardziej istotny.
Jeśli uczestnicy badań pozytywnie zareagują na przyjmowane leki, testy będą prowadzone na szerszą skalę.

Komentarze do: Brokuły kluczem do zapobiegania raka głowy i szyi?

Ta treść nie została jeszcze skomentowana.

Dodaj pierwszy komentarz