Chinina

Chinina - alkaloid występujący w korze drzewa chinowego Cinchona succirubra, o gorzkim smaku, stosowana jako lek przeciwgorączkowy, przeciwbólowy i przeciwzapalny. Była pierwszym lekiem przeciwko malarii; obecnie, ze względu na skutki uboczne, zastąpiona jest innymi lekami. Używa się jej jako składnika do produkcji toniku i jest odpowiedzialna za jego specyficzny smak.