Maltoza

10-11-2007 00:00

Maltoza - dwucukier zbudowany z glukozy, występujący u roślin i zwierząt. W przewodzie pokarmowym powstaje jako produkt trawienia skrobi i glikogenu przez amylazę trzustkową. Działaniem maltazy jelitowej m. jest rozkładana do 2 cząsteczek glukozy.

Zobacz również tagi: maltoza glukoza dwukcukry rozkład dwucukrów trawienie

Zobacz również:

Opryszczka
Mutacja głosu
Garb
Mejoza
Abioseston
Cesarskie cięcie
Dysmorfofobia
Diagnostyka prenatalna
Laktaza
Amaksofobia