Endosperm

Endosperm - triploidalna (3n) tkanka miękiszowa w nasionach roślin okrytonasiennych powstająca w trakcie procesu podwójnego zapłodnienia po połączeniu jednego z jąder plemnikowych z dwoma jądrami biegunowymi woreczka zalążkowego; zawiera substancje zapasowe, głównie: białka, skrobię, tłuszcze potrzebne do rozwoju zarodka. U roślin jednoliściennych bielmo jest głównym źródłem substancji pokarmowych w dojrzałym nasieniu. U roślin dwuliściennych bielmo zostaje zużyte przez rozwijający się zarodek, który następnie gromadzi substancje pokarmowe w liścieniach