Masło czy coś innego?

[emilka]

czym smarujecie najczęściej kanapki? czy może w ogóle nie smarujecie? czego używacie do potraw, ciast? i dlaczego? w ogóle ma to dla Wa jakieś znaczenie? zwracacie na to uwagę?
_________________
"Mogę Przedawkować Życie, Co Prowadzi Do Śmierci"

[Borys]

no mysle, ze dla wielu z nas ma znaczenie co do ust wsadzamy . konsumenci sa z reszta coraz bardziej swiadomi tego co jedza, po co i jaki to ma na nich wplyw. poza tym jestesmy coraz lepiej wyedukowani, i zdajemy sobie sprawe z kalorii, istnienia witamin, skladnikow odzywczych itd. jesli chodzi o smarowanie, to ja wybieram maslo, ze wzgledu na smak, konsystencje , zapach i ...witaminy rozpuszczalne w tluszczach. bardzo dobre jest np maslo kerrygold, ale ja jadam tylko to naturalne, czasem solone, nei jestem przekonany akurat do maselek z dodatkami przypraw...ale to wiadomo, kwestia gustu

[nowicjuszka]

ja się przyłączam do wypowiedzi mojego poprzednika:)

[emilka]

no fakt, w sumie wiadomo, ze syntetyczne witaminy dodawane do margaryn są gorsze niz te naturalnie występujące w maśle. ja stosunkowo niedawno zaczęłam a to zwracać uwagę, tak to zawsze delma u mnie w lodówce była, do smażenia się oleju używało choć pod koniec smażenia np. kotletów zawsze masła albo raczej mieszanki tłuszczowej jak się zdążyłam później na opakowaniu doczytac ;]
od masła mnie jedynie odrzuca to, że się ciężko rozmarowuje, nie wiadomo czy trzymać na parapecie przy oknie (ale wtedy narażone jest na światło, więc też źle) czy w lodówce i wyjmować na godzinę przed użyciem - bez sensu.
a ten kerrygold widziałam wczoraj jak babka brała trzy sztuki w e'leclercu, jak tam z jego smarownością? do jakiś przepisów też się nadaje?
_________________
"Mogę Przedawkować Życie, Co Prowadzi Do Śmierci"

[nowicjuszka]

rozsmarowuje się nieco lepiej niż inne masła i lepiej smakuje.czy nadaje się do ciast nie wiem bo nigdy nie próbowałam...zawsze dodaję roślinne bo tak mam w przepisach...

[Borys]

[emilka]

no nie wiem, teraz to robią czasem takie masła lub udziwnione rzeczy, ze lepiej spytać czy się nadaje czy nie. kupiłam i spróbowałam takie normalne w kostce (bo jest jeszcze w pudełeczku). rzeczywiście smakowite
_________________
"Mogę Przedawkować Życie, Co Prowadzi Do Śmierci"

[Tvisha]

najczesciej smaruje pesto albo kechupem ale zazwyczaj nie jem kanapek ...
do potraf oleju ... dlatego bo tani i podobno sie witaminy nie wyplukuja tak
jesli jest sie wegetarianinem to powinno sie zwracac wieksza uwage na to na co sie je

[nowicjuszka]

zamiast oleju lepsza jest oliwa z oliwek...

[Borys]