Wyniki wyszukiwania dla "właściwości bakteriobójcze miodu"

Już lekarze starożytni znali właściwości i używali miodu, ale trzeba było czekać aż do dzisiaj, żeby zidentyfikować defensynę jako antybiotyk zawarty właśnie w miodzie. Od ponad już 30 lat nie odkryto żadnego nowego antybiotyku, a w obliczu tego zjawiska, które możemy śmiało nazwać nadkonsumpcją, bakterie stają się coraz bar...

Brytyjscy naukowcy odkryli, że miód produkowany przez pszczoły z kwiatów drzew Manuka w Nowej Zelandii, ma właściwości zwalczania superbakterii odpornych na antybiotyki. Jeśli nawet już bardzo dobrze znamy właściwości aseptyczne miodu, wydawać by się mogło, że aż do tej pory nie docenialiśmy jego skuteczności. Badacze z Uniwersyt...

Podczas gdy bakterie Streptococcus pyogenes rozwijają środki pozwalające im odpierać ataki antybiotyków, to badacze też nie pozostają bezczynni. Dowód? Właśnie udało im się opracować nową broń przeciwko infekcjom wywoływanym przez te bakterie. O co chodzi? O stary, dobry miód. Najlepsze lekarstwa bardzo często możemy znaleźć p...

Była kiedyś przywilejem cesarzy i królów, a jej picie stawało się na dworach prawdziwą ceremonią. Herbata – znana w Chinach od 4 tysięcy lat, do Europy trafiła na początku XVII wieku i początkowo traktowana była wyłącznie jako lekarstwo. Dziś jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Delektując się jej smakiem ...

Miód manuka ma właściwości aseptyczne, gojące i naprawcze. Co sprawia, że możemy się spodziewać po nim naprawdę wiele w dziedzinie uzdrawiania. Ale dlaczego jest on taki inny od innych miodów? Krzew manuka Krzew manuka należy do tej samej rodziny co drzewko herbaciane, z którego wyciąga się aseptyczny olejek aromatyczny, znany pod n...

Badacze francuscy z Tuluzy wpadli na pomysł, aby posłużyć się fragmentami DNA w celu produkcji energii, opierając się na powiązaniu aluminium oraz tlenku miedzi. Aby upewnić się, iż zaistnieje powiązanie między tymi dwoma elementami, badacze uciekli się do pomocy właściwości klejących DNA. Jest to zaskakujący materiał, trzeba p...

Rumianek pospolity (leczniczy) jest jedną z najbardziej popularnych gatunków leczniczych. Jego właściwości doceniono już w starożytności, kiedy to stosowano tę roślinę do łagodzenia bólu i oparzeń słonecznych. Egipcjanie uznawali nawet rumianek za dar Boga słońca. Nazwa łacińska gatunku to Chamomilla recutita (Matricaria recutita...

Banany od zawsze cenione były za swoje walory smakowe, jednak mało uwagi poświęca się temu, iż ich spożywanie niesie ze sobą wiele korzyści dla zdrowia. Jedzenie bananów może pozytywnie wpłynąć na wiele różnych aspektów naszego życia - zarówno fizycznego jak i psychicznego. Poniżej przedstawiamy listę r&...

Jedną z grup związków należących do polifenoli, czyli związków organicznych zbudowanych z pierścienia aromatycznego i przyłączonych do niego grup hydroksylowych (min. dwóch), są garbniki (taniny). Ich cechą charakterystyczną jest zdolność do tworzenia trwałych połączeń z białkami. W środowisku wodnym garbniki mogą ulegać rea...

Powszechnie używany w każdej kuchni czosnek okazuje się być nie tylko wspaniałym warzywem nadającym potrawom charakterystyczny smak i zapach. Bulwa cebuli czosnku (Allii sativi bulbus) jest bowiem także wartościowym surowcem leczniczym. Czosnek pospolity przywędrował do Europy z Azji centralnej, na przełomie XV/XVI wieku. Jego dobroczyn...