Wyniki wyszukiwania dla "przyprawy do mięsa"

Rząd brytyjski niedawno ogłosił nowe dyrektywy, które zalecają wielką redukcję codziennej konsumpcji czerwonego mięsa. Chodzi tutaj o pierwsze tego rodzaju dyrektywy ogłoszone przez Londyn od 1988 roku. Eksperci rządowi doradzają maksymalne spożycie 500 g czerwonego mięsa na tydzień, czyli 70 gram na dzień – co jest równe jedn...

Codzienne spożywanie mięsa, drobiowego bądź wołowego, być może jest źródłem przybierania na wadze w dłuższym okresie czasu, i to niezależenie od wartości kalorycznej posiłku. Odżywianie jest bardzo złożoną dziedziną, gdzie spotyka się wiele sprzecznych opinii i idei. Czerwone mięso jest jednym z pokarmów bogatych w żelazo i ...

Ludzie, którzy jedzą dużo czerwonego mięsa, moga mieć większe ryzyko zachorowania na niektóre typy raka nerki, sugeruje duże badanie przeprowadzone w Stanach Zjednoczonych. Badacz odkryli, że dorośli w średnim wieku, którzy jedli najwięcej czerwonego mięsa, byli aż 19% bardziej zagrożeni rakiem nerki, w porównaniu do tych, którzy ...

Ćwiczenia fizyczne są dobrym sposobem na zachowanie zdrowego serca, jednak nie jest to jedyna skuteczna metoda. Okazuje się bowiem, że również w czasie obiadu możemy wylewać z siebie "siódme poty" poprzez jedzenie pikantnych posiłków - a to pozwala chronić nasze serce przed chorobami. Wyniki badań na ten temat zostały przeds...

Jak stwierdza najświeższe badanie amerykańskie, czerwone mięso jedzone regularnie, codziennie, może zwiększyć ryzyko śmierci o około 12%. Mowa tutaj o mięsie wołowym, wieprzowym albo też baranim. Wzrost tego ryzyka ma być jeszcze większy dla mięsa przetworzonego. Nie pierwszy raz zresztą słyszymy, że zbyt duża konsumpcja czerwon...

W skład ziół prowansalskich, aromatycznej mieszanki chętnie dodawanej do mięs, zup i sałatek, wchodzą znane, również w Polsce, zioła: tymianek, szałwia i mięta. Ich połączenie z kilkoma innymi ziółkami daje popularną przyprawę o charakterystycznym smaku i zapachu. Jednak każda z tych roślin posiada także swoje unikalne właści...

Jeśli zastąpimy czerwone mięso poprzez mięso drobiu, mięso ryb, produkty nabiałowe z niewielką zawartością tłuszczu, albo też przez orzechy, zmniejszymy w ten sposób ryzyko wystąpienia chorób serca. Jest to wniosek, do którego dotarli naukowcy amerykańcy, którzy obserwowali przez 26 lat 84 136 kobiet, cieszących się dobrym zdrowi...

Naukowcy właśnie odkryli kolejną powód, dla którego niektóre dania z curry mogą być dobre dla naszego zdrowia. Curry jest przyprawą, której ludzie używają od tysięcy lat. Jest ona szczególnie popularna w kuchni hinduskiej. A teraz, badacze amerykańscy ze stanowego uniwersytetu Oregon State University odkrywają przed nami, że kurkum...

Praktykowanie jakiejkolwiek dyscypliny sportowej z całą pewnością jest dobre dla zdrowia. I wymaga to również z całą pewnością dobrego odżywiania się. A więc, co możemy zrobić, kiedy jesteśmy wegetarianinami albo wyznawcami jeszcze bardziej restrykcyjnego wegetalizmu? Możemy bez żadnego ryzyka praktykować naszą ulubioną dyscypl...

Zioła coraz częściej stanowią dodatek do potraw w codziennym menu. Stanowią istotny aspekt wrażeń smakowych i zapachowych, a nadto posiadają właściwości zdrowotne i praktyczne. Poniżej przedstawiamy opis właściwości i zastosowania poppularnych w naszej kuchni przypraw: tymianku, malisy, majeranku, rozmarynu, oregano oraz bazylii. TY...