Szukaj:
Zobacz tagi
Aktualności
Artykuły
Choroby i dolegliwości

produkty żywnościowe

Produkty żywnościowe wkrótce będą miały lepsze etykietki

Jednakże, komisarz ds. Tekst oceniony jako niekompletny przez niektórych. Przedstawiciele przemysłu rolno-spożywczego również wyrazili swoje „zadowolenie” po zakończeniu głosowania. ochrony konsumentów, pan John Dalli, uznaje, iż tekst ten mógł iść jeszcze nieco dalej. Ubolewa on nad tym, że przemysł spożywczy może jeszcze zadowalać się umieszczaniem informacji na temat składników odżywczych z boku albo z tyłu opakowania, zamiast na przodzie.

Czytaj więcej na ten temat: Produkty żywnościowe wkrótce będą miały lepsze etykietki
Zdjęcia dla "produkty żywnościowe"
Osteoporoza
6. Produkty zbożowe, makaron, chleb
Jedz surówki i zupy!

Doradzanie młodym matkom wpływa na nawyki żywnościowe ich dzieci

Dzieci z najgorszą dietą były zdecydowanie bardziej narażone na otyłość niż dzieci z najzdrowszą dietą - 34 procent w porównaniu do 20. Spożywały one również mniej pokarmów o wysokiej zawartości cholesterolu. Naukowcy doszli do wniosku, że poradnictwo w sprawach żywieniowych wśród młodych matek może mieć silny wpływ na wykształcenie nawyków żywieniowych u ich dzieci. Spostrzeżenia te mogą mieć istotne implikacje dla zdrowia publicznego. Badanie pochodzi z listopadowego wydania czasopisma The Journal of Nutrition.

Czytaj więcej na ten temat: Doradzanie młodym matkom wpływa na nawyki żywnościowe ich dzieci

Żywnościowe pułapki dla dzieci są do uniknięcia

Nasze pociechy łatwo ulegają pokusie w postaci fast-foodów oraz przekąsek zawierających mnóstwo konserwantów, warto więc zadbać, aby zamiast tego dziecko zawsze zjadło syte śniadanie, a do szkoły zabrało wyprawkę: kanapki z warzywami i owoce np. jabłka lub banany. Dobrze jest również oswajać juniora od najmłodszych lat ze zdrowymi wyborami: kefirem, jogurtami, kaszą, rybami, domowymi zupami. Blisko 12% polskich dzieci jest otyłych, przeważnie z powodu nieprawidłowego odżywiania. Co prawda problem nadwagi u dzieci nie jest w Polsce tak powszechny jak np. w USA, gdzie 25% dzieci jest otyłych, zjawisko te jednak rośnie na sile. Otyłość wśród dzieci w wieku szkolnym.

Czytaj więcej na ten temat: Żywnościowe pułapki dla dzieci są do uniknięcia

Zielone produkty pokarmowe

Zielone produkty pokarmowe - właściwośi, zastosowanie Zielone produkty pokarmowe to przede wszystkim mieszanka złożona z całego mnóstwa różnych odwodnionych substancji: żółte kiełki zbóż albo roślin strączkowych (lucerna), sok z kiełków zbóż, warzywa (brokuły, kalafior, kapusta, brukselka, na przykład), owoce, algi,  ziarna, włókna pokarmowe, rośliny lecznicze, esktrakty z różnych roślin i wiele innych składników, które mogą zmieniać się znacząco z produktu na produkt. Produkty zielone można znaleźć w sklepach z produktami naturalnymi. Interakcje z lekarstwami: niektóre produkty zielone zawierają witaminę E. Zielone produkty pokarmowe zawierają również dużo witaminy K. Produkty te są sprzedawane w postaci proszku do wymieszania z sokiem albo z wodą, albo w postaci pastylek lub kapsułek.

Czytaj więcej na ten temat: Zielone produkty pokarmowe

Do czego służą produkty poppers?

Produkty poppers to płynne preparaty, lotne w temperaturze otoczenia, zawierające azotyny amylu w roztworze (w rozpuszczalnikach). W 2005 roku, dotyczyło to zaledwie 5,5% młodych ludzi. To znaczy - trzy razy mniej... W 2008 roku, blisko jeden młody człowiek na siedmiu eksperymentował już z tymi produktami, w wolnej sprzedaży w niektórych dyskotekach, w sex-shopach oraz drogą interentową, oczywiście. Coraz więcej konsumentów.

Czytaj więcej na ten temat: Do czego służą produkty poppers?

Europa: markowe produkty mają inne smaki, w zależności od kraju…

Eurodeputowane przywołały więc produkty takie jak czekolada Milka, która ma być wszędzie taka sama pod kątem składu, ale już  Coca-Cola, na przykład, nie używa tych samych dodatków cukrowych do swoich napojów, w zależności od krajów, do których te produkty są kierowane. Ale, czy produkty te we wszystkich tych krajach są identyczne? Zdaje się, że nie, jak stwierdza słowackie stowarzyszenie konsumentów, które zrealizowało swój raport w zeszłym roku i przedstawiło go przed Parlamentem Europejskim w dniu 1 lutego 2012 roku. Według ostatniego badania słowackiego stowarzyszenia konsumentów, produkty wielkich marek spożywczych, takich jak Coca-Cola na przykład, nie mają takiego samego smaku we wszystkich krajach, w których są sprzedawane. Prawdą jest, że produkty takie jak Coca-Cola, kawy Jacobs, Nescafé i Tchibo albo też słynna czekolada Milka, możemy znaleźć na półkach sklepowych we wszystkich krajach europejskich, w Austrii, w Bułgarii, w Polsce, w Czechach, w Rumunii i w Niemczech, tak samo jak i na Słowacji. Czy jest to akceptowalne, żeby sprzedawać pod tą samą marką produkty o innym składzie i innej jakości? Przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej ceny, jak za prawdziwy produkt markowy?.

Czytaj więcej na ten temat: Europa: markowe produkty mają inne smaki, w zależności od kraju…

Produkty spożywcze mulitsensoryczne: jak narkotyk!

Czy niektóre produkty pokarmowe bardziej niż inne utrzymują aktywność mózgu?. Produkty spożywcze, które działają na wszystkie zmysły, na pewno dobrze są już wam znane. Co oznacza termin „multisensoryczne produkty pokarmowe”?. Czy wszyscy są równie podatni na takie produkty pokarmowe?. Nie jest to choroba.

Czytaj więcej na ten temat: Produkty spożywcze mulitsensoryczne: jak narkotyk!

Produkty naturalne: informacje podawane w sklepach i aptekach nie są zbyt wiarygodne?

Na przykład, w 75% butików sprzedających produkty naturalne, błędnie potwierdzono, że chrząstka rekina może pomóc zwalczyć raka. Taki właśnie fakt wynika z badań wykonanych przez Uniwersytet Athabasca w Alberta, przeprowadzonych w 192 butikach sprzedających produkty naturalne, oraz w 56 aptekach, znajdujących się w Ontario, w Alberta, w Kolumbii Brytyjskiej, a także w prowincjach nadmorskich. Farmaceuta Jean-Yves Dionne, specjalista od produktów naturalnych, ubolewa nad tym, że naukowcom chciało się sprawdzać, czy butiki i apteki stosują standardy farmaceutyczne także do produktów naturalnych, co jest oczywiście niemożliwe, ponieważ produkty te nie są lekarstwami. Według niego, rezultaty otrzymane w innych prowincjach kanadyjskich byłyby prawdopodobnie takie same, nawet jeśli doświadczenie byłoby przeprowadzone w Quebeku. W aptekach farmaceuci wolą też powiedzieć, że „nie wiedzą”, raczej niż „być może”.

Czytaj więcej na ten temat: Produkty naturalne: informacje podawane w sklepach i aptekach nie są zbyt wiarygodne?

Schudnąć... czy produkty naturalne są skuteczne?

Produkty naturalne, prawdopodobnie nieskuteczne. Nawet produkty przepisywane na receptę, takie jak Xenicala, przynoszą zaledwie 5% utraty wagi więcej niż sama dieta. Natomiast, należy bardzo uważać na wszystkie produkty stymulujące, które są częścią produktów oczyszczających. Najczęściej, produkty te są amerykańskie i nie są objęte żadnymi przepisami prawnymi, które w innych krajach są bardziej rygorystyczne. Czy istnieją cudowne produkty na odchudzanie? Na nieszczęście nie.

Czytaj więcej na ten temat: Schudnąć... czy produkty naturalne są skuteczne?

Produkty Poppers przyczyną problemów ze wzrokiem

Produkty Poppers to koktajle dające poczucie euforii, produkowane na bazie płynu lotnego. Badania francuskiego instytutu Inserm pokazują, że produkty te mogą sprzyjać pojawianiu się problemów z widzeniem, ponieważ niszczą komórki siatkówki oka. Sprzedawane są w postaci fiolek o pojemności od 10 mililitrów do 15 mililitrów. Jeszcze większe ryzyko. Uwalniają one parę z azotynu alkilów, której efekt działania nie przekracza w zasadzie nawet kilku minut.

Czytaj więcej na ten temat: Produkty Poppers przyczyną problemów ze wzrokiem

Produkty naturalne: szałwia wieszcza ma być nielegalna w Kanadzie?

W 2009 roku, sondaż przeprowadzony przez kanadyjski instytut nadzoru konsumpcji alkoholu i narkotyków sugerował, iż 7,3% młodych ludzi w wieku od 15-24 lat konsumowało przynajmniej jeden raz te produkty. Produkty te jednak można łatwo kupić w Kanadzie, na bazarach albo na stronach internetowych, gdzie zachwala się zalety tej rośliny halucynogennej „zupełnie legalnie”. Santé Canada wskazała, iż dodanie tych substancji do listy tych, które już są regulowane prawnie, pozwoli władzom podjąć odpowiednie środki przeciwko podejrzanym nielegalnym działaniom, które są z tym związane. Roślina ta, aż do tej pory w Kanadzie była uważana za naturalny produkt zdrowotny. Australia, Belgia, Dania, Finlandia, Niemcy, Włochy, Hiszpania, Szwecja oraz Polska są krajami, które zakazały albo objęły prawnym nadzorem Salvia divinorum.

Czytaj więcej na ten temat: Produkty naturalne: szałwia wieszcza ma być nielegalna w Kanadzie?

Produkty konserwowe coraz popularniejsze

Do tego wszystkiego dochodzi niska cena wyrobów tego typu, co ma zdecydowanie rosnące znaczenie w czasach, gdy konsumenci muszą szukać oszczędności w domowym budżecie. . Wzrost cen sprzyja produktom konserwowym. Dobrze sprawdza się jako smarowidło do kanapek, nadzienie do ciasta francuskiego lub jako składnik sałatki wiosennej. To właśnie nieprzyjemny zapach był powodem, dla którego ludzie często odwracali się od pasztetu, mimo iż prezentuje szereg zalet. Pokazuje to, że o zainteresowaniu produktem decyduje nie tylko zmysł smaku, ale również węchu.

Czytaj więcej na ten temat: Produkty konserwowe coraz popularniejsze

Kolejne badanie pokazuje, że produkty mleczne pomagają schudnąć

Nie gwarantuje więc ona utraty wagi, ale być może ogranicza przybieranie na wadze. Większość uczestników badania nie przestrzegała dziennej zalecanej dawki wapnia i witaminy D na początku tego doświadczenia, zauważa pani profesor Ledoux. Badanie to nie wykazuje relacji przyczyna-efekt, do tego stopnia, że nie wiemy, czy to rzeczywiście konsumpcja produktów mlecznych pozwala stracić na wadze, mówi pani Marielle Ledoux. Ale temat ten jest jeszcze źródłem kontrowersji, ponieważ innym pracom badawczym nie udało się wykazać tego związku, przypomina pani Marielle Ledoux, która jest profesorem mianowanym oraz dyrektorką Departamentu Żywienia na Uniwersytecie w Montrealu. Nie po raz pierwszy jakieś badanie łączy spożywanie produktów mlecznych z utratą wagi.

Czytaj więcej na ten temat: Kolejne badanie pokazuje, że produkty mleczne pomagają schudnąć

Produkty chemiczne w kosmetyce: więcej przejrzystości, domaga się Fundacja Davida Suzuki

Piętnaście firm jednocześnie zaznaczyło, iż ich produkty tego związku nie zawierają, co dowodzi, iż możliwe jest uzyskanie zapachu bez ftalanu, stwierdza specjalistka. Na dwadzieścia jeden firm, które ujawniły informacje na temat ftalanu dwubutylu, czyli związku, który może mieć szkodliwe działanie dla układu endokrynnego oraz układu reprodukcyjnego, jedynie 6 przyznało, że ich produkty mogą ten związek zawierać. W większości kosmetyków zawierających substancje zapachowe, składniki perfumowane są obecne w stężeniach, które mogą być zakwalifikowane jako niewarte uwagi w końcowym produkcie, stwierdza pani rzecznik agencji Sante Canada, Leslie Meerburg, która przypomina, iż nazwa generyczna „perfumy” jest zgodna z międzynarodowymi konwencjami nomenklaturowymi dotyczącymi składników obecnych w kosmetykach albo w każdym innym produkcie. Agencja Sante Canada precyzuje, że kosmetyki są również podległe prawu dotyczącemu produktów spożywczych oraz leków, które stanowi, iż zakazane jest sprzedawanie kosmetyków, które zawierają substancje mogące zaszkodzić zdrowiu osoby, która z nich korzysta. Bezpieczne produkty, według Sante Canada.

Czytaj więcej na ten temat: Produkty chemiczne w kosmetyce: więcej przejrzystości, domaga się Fundacja Davida Suzuki

Produkty zapłodnienia (jajo płodowe)

płód, łożysko, błony płodowe.

Czytaj więcej na ten temat: Produkty zapłodnienia (jajo płodowe)