Szukaj:
Zobacz tagi
Aktualności
Artykuły
Choroby i dolegliwości

piramida żywienia

Farmaceuta szpitalny pełni ważną rolę w zapewnieniu prawidłowego żywienia pozajelitowego pacjentów hospitalizowanych.

Ważnym punktem sesji pediatrycznej będzie też wspomnienie o śp. mgr farm. Mikołaj Spodaryk, lekarz pediatra Uniwersyteckiego Szpitala Dziecięcego w Krakowie - Prokocimiu, autor książki „Podstawy leczenia żywieniowego u dzieci” oraz pomysłodawca wielu inicjatyw społecznych kierowanych do dzieci. dr hab. Na tegorocznej Konferencji podczas sesji pediatrycznej wykład wygłosi m.in. prof.

Czytaj więcej na ten temat: Farmaceuta szpitalny pełni ważną rolę w zapewnieniu prawidłowego żywienia pozajelitowego pacjentów hospitalizowanych.
Zdjęcia dla "piramida zywienia"
Jak karmić chorych podczas gorączki?
Co i  jak jeść?
Przyszłe mamy powinny przestrzegać kilku zasad odnośnie żywienia

Rada Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka apeluje o zwiększenie spożycia mleka w Polsce

Biorąc pod uwagę zawartość tłuszczu w mleku, Polacy najczęściej kupują mleko 3,2%, którego sprzedaż wynosi około 50% wolumenu sprzedaży. Trend ten zgodny jest z zaleceniami żywieniowców, aby pić mleko nie tylko na śniadanie, ale także spożywać je w ciągu dnia, aby zaspokoić głód i pragnienie. Prawie 20% stanowi mleko UHT 2%,. a niewiele mniej, bo 19% - mleko UHT 1,5%. Rada Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka (RPZŻCz).

Czytaj więcej na ten temat: Rada Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka apeluje o zwiększenie spożycia mleka w Polsce

Obalamy mity, czyli dlaczego i jaki tłuszcz powinien zagościć w naszej diecie

Tłuszczy nie powinno się, jak wskazuje nowa piramida żywieniowa, wrzucać do jednego worka. Taki błędny wyrok na tłuszczach wydała wprowadzona w 1992 roku powszechnie znana piramida żywności. Wszyscy kojarzymy, jak wygląda piramida pokarmowa. Panuje również powszechna opinia o tym, iż bardzo niezdrowe i przede wszystkim tuczące są dania smażone. Jedynie umiejętna technika smażenia, na odpowiednim oleju minimalizuje ryzyko ich powstawania.

Czytaj więcej na ten temat: Obalamy mity, czyli dlaczego i jaki tłuszcz powinien zagościć w naszej diecie

Sposób żywienia może pomóc w łagodzeniu bólu u chorych na endometriozę?

Firma Bayer Health. Care, należąca do koncernu Bayer AG, jest jednym z wiodących na świecie innowacyjnych przedsiębiorstw w branży ochrony zdrowia i produktów leczniczych. Grupa Bayer jest jedną z globalnych firm w branży ochrony zdrowia, żywienia i materiałów o wysokim stopniu zaawansowania technologicznego. Siedziba firmy znajduje się w Leverkusen w Niemczech. Firma prowadzi działalność na skalę globalną w następujących obszarach: zdrowie zwierząt, produkty konsumenckie, leczenie cukrzycy i środki farmaceutyczne. Działalność farmaceutyczna firmy jest realizowana pod marką Bayer Schering Pharma AG.

Czytaj więcej na ten temat: Sposób żywienia może pomóc w łagodzeniu bólu u chorych na endometriozę?

Sposób żywienia może pomóc w łagodzeniu bólu chorych na endometriozę

Cynk w pestkach dyni i słonecznika wpływa pozytywnie na stan emocjonalny. Wyeliminowanie z jadłospisu czerwonego mięsa - czerwone mięso i jego przetwory mogą pobudzać organizm do produkcji prostaglandyn, które prowadzą do zaostrzenia stanu zapalnego i bólu. Brokuł i kalafior zawierają substancje, które aktywując enzymy wątrobowe, pozwalają eliminować bardziej efektywnie nadmiar estrogenów z organizmu. Naturalne sterole roślinne - zawarte w produktach takich jak: czosnek, groszek zielony i seler, brokuł, kalafior, pestki słonecznika i dyni blokują receptory estrogenowe, obniżając tym samym aktywność estrogenów. Dodatkowo kwasy omega-3 zawarte w tłuszczach roślinnych i tłustych morskich rybach stymulują produkcję czynników przeciwzapalnych, pomocnych w łagodzeniu dolegliwości charakterystycznych dla endometriozy.  W diecie nie powinno brakować dobrych tłuszczy w postaci: oleju rzepakowego, oleju lnianego, siemienia lnianego, orzechów włoskich, tłustych ryb jak łosoś, makrela czy sardynki.

Czytaj więcej na ten temat: Sposób żywienia może pomóc w łagodzeniu bólu chorych na endometriozę

Komunikacja między partnerami jest kluczowa w ulepszaniu sposobu żywienia mężczyzn

Jednak brak komunikacji w związku, pomimo dobrych intencji ze strony partnerek w kwestiach zdrowej diety, prowadzi do złych skutków. W rzeczywistości tylko pary posiadające dzieci, ze względu na nie, konsultują ze sobą zmianę przyzwyczajeń żywieniowych na zdrowsze. Mężczyźni bardziej skupiali się na utrzymaniu pozytywnej atmosfery w domu niż dyskutowaniu o tym, co jedli. Jednak chcąc uniknąć konfliktu, nie rozmawiali na ten temat z żonami. Po zjedzeniu przez kilka dni z rzędu niesmacznych potraw, niektórzy mężczyźni udają się pobliskiego baru, by zadośćuczynić sobie przykre dni i objadają się do syta niezdrowymi przysmakami.

Czytaj więcej na ten temat: Komunikacja między partnerami jest kluczowa w ulepszaniu sposobu żywienia mężczyzn

Dietetyka

Należy również zapewnić odpowiednią podaż płynów. nauka zajmująca się zasadami racjonalnego żywienia Prawid­łowy jadłospis powinien spełniać następujące warunki: pokrywać zapotrzebowanie energetyczne, zapewniać prawidłowy stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów (odpowiednio: 15 ? 20, 30, 50-55% pokrycia energetycznego), odpowiednią jakość białka (zwierzęce i roślinne), tłuszczu (tłuszcze zwierzęce i roślinne), węglowodanów (oprócz cukrów prostych także kasze, owoce, ciemny chleb) oraz podaż jarzyn, w tym surówek i owoców (sole mine­ralne i witaminy).

Czytaj więcej na ten temat: Dietetyka

Przez żołądek do zdrowego serca!

W USA Ministerstwo Zdrowia zaaprobowało ten program jako jedna z możliwości terapeutycznych dla pacjentów kwalifikujących się do operacji wszczepienia by-passów, stentów, angioplastyki oraz osób po przebytym zawale serca.  Według badań z ostatnich 30 lat, u 82% osób stosujących ten program, odnotowano znaczną redukcję czynników ryzyka choroby wieńcowej np. stężenia cholesterolu, zatrzymanie a nawet cofnięcie procesu chorobowego.  W Carolina Medical Center program "Przez żołądek do zdrowego serca" będzie oferowany dla osób z hiperlipidemią, miażdżycą oraz stabilną chorobą wieńcową. Jedną z ofert Centrum Medycyny Żywienia jest nowatorski program terapii żywieniowej choroby wieńcowej i miażdżycy, zainspirowany programem Dr Ornisha (Dean Ornish Program for Reversing Heart Disease), dostępny obecnie w kilkudziesięciu szpitalach w Stanach Zjednoczonych. lipidogram, stężenie glukozy, hemoglobiny glikowanej) oraz kwestionariuszy oceniających subiektywną zmianę samopoczucia pacjenta.  Po ukończeniu programów pacjent będzie umiał prowadzić dalsze zmiany żywieniowe samodzielnie. Terapia będzie monitorowana za pomocą tzw. badań antropometrycznych (odwód talii do obwodu bioder, wskaźniki BMI), laboratoryjnych (np. ***.

Czytaj więcej na ten temat: Przez żołądek do zdrowego serca!

Zdrowa, czyli jaka dieta?

Piramida żywieniowa to model żywienia, który powinniśmy stosować przez całe życie. To najodpowiedniejszy sposób odżywiania się, który można stosować przez całe życie. Słowo dieta w tym przypadku określa składniki, które odgrywają pierwszorzędną rolę w menu. Dieta śródziemnomorska. Ruch poprawia nie tylko nasze ciało, ale świetnie działa też na samopoczucie.

Czytaj więcej na ten temat: Zdrowa, czyli jaka dieta?

Dzieci żywione inaczej - żywienie pozajelitowe

Nasza fundacja opracowuje aktualnie projekt specjalnych plecaków do żywienia pozajelitowego. W miarę naszych możliwości kupujemy małe pompy żywieniowe dla rodzin, które nie mogą same zakupić takiego sprzętu – mówi Beata Stawicka, Prezes Fundacji „żyć z POMPĄ. Nowe pompy żywieniowe ułatwiają dzieciom mobilność, ponieważ można je nosić w plecaku. Do zwykłego plecaka nie można wkładać sprzętu z workiem i mieszaniną, cały zestaw (worek, pompa) jest po prostu za duży. Specjalny plecak, aby ułatwić dzieciom żywionym pozajelitowo aktywność ruchową musi być odpowiednio skonstruowany, wymaga niezwykłej dbałości i profesjonalnego wykonania – dodaje B.

Czytaj więcej na ten temat: Dzieci żywione inaczej - żywienie pozajelitowe

Spożywanie warzyw, owoców i soków - wyniki badań

57 % matek zna kampanię promującą spożycie „warzyw, owoców lub soku”. 33% matek deklaruje spożywanie 5 owocowo-warzywnych porcji dziennie. 64% matek uważa dostarczenie witamin za największą korzyść płynącą ze spożycia warzyw, owoców lub soku. 51% matek potwierdza, że warzywa, owoce i soki to dla nich źródło zdrowia. Z rozmów tych wynikło, iż:.

Czytaj więcej na ten temat: Spożywanie warzyw, owoców i soków - wyniki badań

Błędy w żywieniu niemowląt

- „Rolę mlecznych posiłków mogą w tym czasie przejąć kaszki dla niemowląt podawane jako deser lub na drugie śniadanie. A jeśli okaże się, że roczny maluch nie chce już pić mleka z piersi czy mleka modyfikowanego, nie należy go do tego zmuszać. Kaszki przejmują rolę mlecznych posiłków. Nie jest to prawdą i nie tak należy rozszerzać dietę dziecka. Polecam kaszki Humana dla niemowląt po 4.

Czytaj więcej na ten temat: Błędy w żywieniu niemowląt

Otyły jak Polak

Na początku lat 70-tych wartości te były ponad dwukrotnie niższe - donoszą wyniki badań. Instytutu Żywności i Żywienia. Te liczby nie najlepiej wróżą naszemu społeczeństwu. W latach 2005-2006 w aglomeracji warszawskiej nadwagę bądź otyłość stwierdzono u ponad 20% chłopców i ponad 25% dziewcząt w wieku 11-15 lat. Problem zaczyna się już w młodych latach - 30-40% młodych ludzi nieprawidłowo się odżywia.

Czytaj więcej na ten temat: Otyły jak Polak

Dlaczego dieta nie działa?

Odpowiednie nawodnienie ma ogromne znaczenie m.in. dla oczyszczania organizmu z toksyn. Zbyt mała ilość wody powoduje, że tkanka tłuszczowa jest wolniej spalana, co może prowadzić do nadwagi. i otyłości. Co jeśli nadal nie chudnę?. Dzienne zapotrzebowanie człowieka na wodę to 30 ml/ kg masy ciała, co u osoby ważącej 60 kg wynosi 180 ml wody (1,8l).

Czytaj więcej na ten temat: Dlaczego dieta nie działa?

Dieta cud

Tego dnia zamiast owoców jemy warzywa i staramy się wypić przynajmniej 1,5 litra wody. Dzień 5:. Zupę jemy nie mniej niż jeden raz. Dzień 6:. Odwrotnie jak poprzedniego dnia, zamiast warzyw jemy owoce i pijemy maślankę.

Czytaj więcej na ten temat: Dieta cud