Wyniki wyszukiwania dla "o warzywach i owocach"

Odkąd na rynek trafiły skażone warzywa, cała Europa zamarła. Tysiące zachorowań, kilkadziesiąt przypadków zgonu, a to wszystko za sprawą ogórków, pomidorów i bakłażanów skażonych bakterią EHEC. Sprawa jest poważna. Ministerstwa Zdrowia kolejnych krajów europejskich, w tym także i Polski, cho

Mała ilość dodatkowego cukru w twojej diecie prawdopodobnie nie dołoży ci dodatkowych kilogramów, o ile obcinasz inne węglowodany, jak sugeruje najnowsza analiza danych z wcześniejszych badań. Naukowcy odkryli, że ludzie, którzy konsumowali dodatkową fruktozę ukrytą w pieczywie albo w napojach gazowanych, nie przybierali na wadze, w p...

Od dawna wiadomo już, że białko buduje i odbudowuje nasz organizm, przy czym nie powinniśmy zapominać o innych ważnych składnikach odżywczych, które również wpływają na nasze zdrowie. Choć za jedno z najlepszych źródeł białka uważa się mięso, rośliny takie jak na przykład soja także charakteryzują się jeg...

Na rynku pojawił się właśnie nowy suplement diety - wapń z mleka firmy Immunotec Research. Choć na półkach dostępnych jest wiele preparatów wapnia, nie wszystkie działają tak samo skutecznie. Jakie są najczęstsze kryteria przy wyborze suplementu wapnia? Zapewne data przydatności oraz ilość wapnia i witaminy D. Tymczasem powinniśmy...

Podczas gdy specjaliści zalecają konsumowanie pięciu porcji warzyw i owoców dziennie, zastosowanie pestycydów w rolnictwie budzi polemiki. W rzeczywistości, niektóre pestycydy są znane z tego, iż są toksyczne dla człowieka. A więc, czy konsumpcja owoców i warzyw może być niebezpieczna? Jakie są korzyści? Jakie jest ryzyko? I czy te...

Likopen zawarty w pomidorach obniża poziom "złego" cholesterolu równie skutecznie co lekarstwa. Tak przynajmniej sugeruje pewna meta-analiza australijska, które skompilowała rezultaty z 12 badań odnoszących się do 700 osób.  Analiza ujawnia, że konsumpcja 25 mg likopenu dziennie, czyli pigmentu z rodziny karoten&oac...

Ciepłe, słoneczne dni przypominają o tym, że zabrzmiał ostatni dzwonek na rozpoczęcie walki ze zbędnymi kilogramami. Wykreślając kolejne pozycje z naszego menu, sprawdźmy najpierw czym można je wzbogacić, by łatwieji przyjemniej osiągnąć wymarzone rezultaty. Oprócz treningu i ograniczania kalorii, dobrze zadbać o to, by w naszej ...

Zażywane przez miliony ludzi witaminowe suplementy diety mogą zwiększyć ryzyko przedwczesnej śmierci - podała brytyjska prasa, powołując się na wyniki badań duńskich naukowców. Jak piszą "Daily Telegraph" i "Independent", Duńczycy zrewidowali przeprowadzone na 230 tysiącach osób badania dotyczące przeciwutleniac...

Jakie wybrać? Czy aby się dobrze odżywiać, należy zawsze jeść na świeżo? Produkty mrożone nie byłyby równie zdrowe? A jeśli chodzi o konserwy, powinniśmy je koniecznie wyrzucić z naszego menu? Słowo - klucz: świeżość. Świeżość, to jest kwestia smaku, ale także wartości odżywcze.       Generalnie, im bardziej produk...

Naukowcy odkryli potencjalną podstawę biochemiczną wpływającą na właściwości przeciwrakowe brokułów i innych pokrewnych jarzyn. Po raz pierwszy zauważono, że pewne substancje zawarte w tych warzywach „namierzają” i blokują wadliwy gen powiązany z rakiem.  Raport naukowców, który może pomóc w opracowaniu nowych strat...