Wyniki wyszukiwania dla "lecytyny"

Fosfolipidy - tłuszczowce złożone zawierające oprócz kwasów tłuszczowych i alkoholu również reszty kwasu fosforowego zasadę azotową i inne składniki. Alkoholem jest w nich albo glicerol (lecytyny i kefaliny), albo sfingozyna (sfingolipidy). Należą do tłuszczów amfipatycznych, to znaczy częściowo rozpuszczalnych w wodzie i części...

Bakterie jelitowe mają odgrywać pewną rolę w rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, a przede wszystkim w tworzeniu się płytek miażdżycowych. Mają one być w rzeczywistości odpowiedzialne za konwersję pewnego składnika naszego odżywiania (cholina) w molekułę niebezpieczną dla naszego organizmu. Jakże miłe są ten nasze bakterie jeli...

Jemioła pospolita (jemioła biała, strzęśla) to pasożytniczy krzew, który rośnie przyczepiając się do różnych drzew (dąb, jabłoń, sosny w regionach umiarkowanych, wiąz...). W Starożytności, Grecy oraz Celtowie stosowali jemiołę do leczenia różnego rodzaju chorób, w tym również nadciśnienia tęt...

Na kłopoty z pamięcią skarży się wiele osób. Z tym problemem zmagają się szczególnie osoby starsze. Naprostszym sposobem na uniknięcie kłopotów z pamięcią jest prawidłowe odżywianie. Produkty będące źródłem witamin, glukozy i lecytyny są wspaniałymi wspomagaczami pamięci. Stąd też istotne jest stoso...

Lipidy (tłuszcze) są organicznymi związkami chemicznymi, które cechują się lipofilnością. Można je podzielić na dwie podstawowe grupy: tłuszcze proste i złożone. Wśród tych pierwszych wyróżnia się estry glicerolu i kwasów tłuszczowych oraz woski, czyli estry wyższych kwasów tłuszczowych i wyższy...