Zobacz tagi
25-tygodniowa jak płód oddycha w brzuchu jak płód oddycha w brzuchu jak się skutecznie zabezpieczać przed zapłodnieniem lewa strona podbrzusza swędzace powieki Subileus,Ca sigma żabi chropowata powód Przechowywanie okres to są dni niepłodne schemat śródstopia estetyczny morze
Aktualności
Artykuły
Choroby i dolegliwości
kaloryczność lodów
Kaloryczność lodów
Sprawdzaj umieszczane na opakowaniach lodów informacje o wartościach GDA (Guideline Daily Amount - Wskazane Dzienne Spożycie), które mówią m.in. o zawartości kalorii, tłuszczów, cukrów i węglowodanów w danym produkcie. Trzy kulki lodów śmietankowych udekoruj malinami i truskawkami - to tylko około 200 kalorii, a jaka pyszna przekąska!. Znając ich wagę lub pojemność, łatwiej obliczysz ich kaloryczność, niż w przypadku lodów sprzedawanych z maszyny. Jedną z ważniejszych, o ile nie najważniejszą korzyścią z jedzenia lodów jest przede wszystkim przyjemność. Nie obwiniajmy się zatem sięgając po porcję lodów śmietankowych, owocowych lub orzeźwiający sorbet.Czytaj więcej na ten temat: Kaloryczność lodów
Czy można się uzależnić od lodów? W zasadzie tak, jak pokazuje badanie...
Wszystkie nastolatki chciały wypić ten napój, ale te, które jadły więcej lodów w czasie kilku tygodni poprzedzających badanie, odczuwały mniejszą przyjemność, co zostało odzwierciedlone niższą aktywnością w centrach nagrody w mózgu. Jedzenie hipernagradzające powoduje zmiany w mózgu podobne do zmian, które są spowodowane przez tytoń i alkohol. Jest to uzależnienie od jedzenia, mówi Ashley Gearhardt, psycholog z Yale, która również przeprowadziła badania z mlecznym napojem. Oznacza to, że zmiany w mózgu, do których dochodzi, pojawiają się o wiele wcześniej, zanim w ogóle rozwinie się otyłość. Co ciekawe, dzieci w tym badaniu nie były grube.Czytaj więcej na ten temat: Czy można się uzależnić od lodów? W zasadzie tak, jak pokazuje badanie...
Lody elementem kobiecej diety
Czasami jest to wysiłek energetyczny znacznie większy niż wartość kaloryczna zjedzonych przez nas lodów. Na pokładzie „Ice Cream Barage” produkowano ok. 136 litrów lodów na dobę. W produkcji lodów o nietypowych smakach prym wiodą Japończycy. W połowie XX wieku najpopularniejszą jednostką na Pacyfiku był statek noszący nazwę „Ice Cream Barage” – pierwszy na świecie statek, będący pływającą wytwórnią lodów. Ponadto, dietetyk Nestlé, Agnieszka Piskała, podkreśla jeszcze jeden element, istotny dla osób dbających o linię: „spożywanie zimnych lodów zmusza układ pokarmowy do wytężonej pracy związanej z ogrzaniem i późniejszym trawieniem deseru.Czytaj więcej na ten temat: Lody elementem kobiecej diety
Walczmy z otyłością u dzieci
Bardzo ważnym czynnikiem są również nieprawidłowe nawyki żywieniowe przejmowane od rodziców i otoczenia - zbyt duża kaloryczność dań w stosunku do zapotrzebowania organizmu, odżywianie się w fast-foodach, brak regularnych posiłków, a także spędzanie wolnego czasu przed komputerem, to najczęściej popełniane błędy. - Tak naprawdę nadmierna waga uderza w cały organizm, obciąża wszystkie narządy i zakłóca ich prawidłowy rozwój. Oprócz skutków zdrowotnych, obserwujemy również skutki psychologiczne. Dzieci cierpiące na otyłość mają problemy z akceptacją grupy, są narażone na wyśmiewanie przez rówieśników i odstają od nich pod względem sprawności fizycznej - dodaje dietetyk z Centrum Naturhouse. Otyłości u dzieci może bowiem doprowadzić do takich chorób, jak cukrzyca typu II i nowotwory oraz kłopotów z sercem i układem pokarmowym.Czytaj więcej na ten temat: Walczmy z otyłością u dzieci
Charakterystyka ziemniaka
Warto spożywać ziemniaki, ze względu na bogactwo składników, których są źródłem, natomiast należy pamiętać, że ich niska kaloryczność oraz lekkostrawność jest tylko po odpowiednim ich przygotowaniu. - typ B - średnio twardy, ogólnoużytkowy (pod koniec gotowania stają się kruche - nadają się na placki, frytki). - typ C - mączysty - nadające się do pieczenia, przygotowania dań ziemniaczanych np. kopytek oraz puree. Występuje kilka typów kulinarnych ziemniaków, dzielimy je na: - typ A - twardy, sałatkowy (zachowuje formę podczas obróbki termicznej). Największy wybór ziemniaków przypada na wczesne lato, a młode ziemniaki zawierają mało skrobi i nie są sypkie, im starsze kartofle tym są bardziej kaloryczne, ponieważ mają większą zawartość skrobi oraz są bardziej mączyste i zawierają w porównaniu do młodych ziemniaków mniej witaminy C, natomiast zawierają większą ilość witaminy B1 i B6 oraz fosforu, potasu.Czytaj więcej na ten temat: Charakterystyka ziemniaka
Cała prawda o przyczynie nadwagi!
Oczywiście, walcząc z nadmiarem kilogramów, należy wprowadzić ograniczenia dietetyczne, ale kaloryczność posiłków nie może być zbyt gwałtownie obniżona. Podczas ich trawienia organizm często zużywa więcej energii niż one same dostarczają. Postawmy również na surowe warzywa, będące bezcennym źródłem błonnika pokarmowego, wielu witamin i składników mineralnych. Ograniczmy tłuszcze zwierzęce, ale nie rezygnujmy z nich całkowicie, gdyż są nie tylko źródłem energii, ale także składnikiem błon komórkowych, a dodatkowo są nieodzowne do przyswojenia witamin A, D, E i K. Korzystnie będzie jednak, gdy tłuszcze zwierzęce zastąpimy roślinnymi (olejami roślinnymi) i tłuszczem rybim, które służą do budowy ważnych związków w organizmie oraz w mniejszym stopniu zostaną zmagazynowane w tkance tłuszczowej.Czytaj więcej na ten temat: Cała prawda o przyczynie nadwagi!
Niepokojące objawy ulewania u niemowląt
Jeśli karmimy butelką, należy robić przerwę co kilka minut, aby niemowlęciu się odbiło. W ten sposób uwolnimy połknięte w trakcie jedzenia powietrze. Dziecko nie powinno jeść w pozycji leżącej, lecz w pozycji zbliżonej do półpionowej. Zdecydowanie należy np. wyciszyć wtedy telefon. Ważne jest, aby niemowlę miało zapewniony spokój podczas karmienia, które powinno odbywać się w sposób powolny.Czytaj więcej na ten temat: Niepokojące objawy ulewania u niemowląt
Czy ujawnianie wartości kalorycznej posiłków w restauracjach może spowodować, że klienci będą mniej jedli?
Potrzebna jest bardziej globalna informacja na temat wartości odżywczej, podtrzymuje Ron Reaman, z Kanadyjskiego Stowarzyszenia Restauratorów oraz Usług Żywienia. Podawana tylko liczba kalorii nie pozwala dowiedzieć się, na przykład, ile soli zawiera dany posiłek, co jest przecież istotne w przypadku klienta z nadciśnieniem. Ron Reaman jednakże przyznaje, że jedynie restauracje należące do dużych sieci są w stanie dostarczyć informacji na temat całkowitej wartości odżywczej, ponieważ ich dania są standaryzowane. Restauratorzy kandyjscy jednak stanowczo są przeciwni ujawnianiu jedynie liczby kalorii, pod pretekstem, iż chodzi tutaj o niekompletną informację. Przedstawianie wartości kalorycznej – nie jest konieczne, według restauratorów.Czytaj więcej na ten temat: Czy ujawnianie wartości kalorycznej posiłków w restauracjach może spowodować, że klienci będą mniej jedli?
„Baby Gaga” - lody z ludzkiego mleka zakazane
- O tyle, o ile nam wiadomo, nie ma prawa zakazującego działalności gospodarczej polegającej na sprzedaży lodów na bazie mleka z piersi kobiet - stwierdził w oświadczeniu Matt O'Connor, założyciel The Icecreamists. Jak twierdzi firma, „świeże spojrzenie” na świat lodów spotkało się z „dużym odzewem” wśród klientów. Przedstawiciele The Icecreamists powiedzieli, że cały zapas lodów „Baby Gaga” został sprzedany już w dzień wypuszczenia ich na rynek, a do oddania mleka zgłosiły się kolejne kobiety. 65 zł). Firma zapłaciła kobietom, które odpowiedziały na ogłoszenia w internecie i zgodziły się oddać mleko, a według jej przedstawicieli, wszystkie produkty spełniają „najwyższe i najbezpieczniejsze” normy żywnościowe.Czytaj więcej na ten temat: „Baby Gaga” - lody z ludzkiego mleka zakazane
Procent malin w malinach
Etykieta prawdę powie. W tym przypadku zatem, uważne przeczytanie etykiety na opakowaniu, może mieć również wpływ na to jak szybko pozbędziecie się przeziębienia. Zasady znakowania produktów regulują ustawy i rozporządzenia krajowe oraz rozporządzenia i dyrektywy unijne. Zgodnie z tymi regulacjami możemy być pewni, że na każdej etykiecie znajdziemy informacje, takie jak: nazwa produktu spożywczego, składniki, data przydatności do spożycia, sposób przygotowania lub stosowania. Tym, co zazwyczaj budzi nasze największe obawy są wszelkiego rodzaju substancje dodatkowe zawarte w produktach, zazwyczaj oznaczone symbolem E oraz trzycyfrowym kodem, np. E 300.Czytaj więcej na ten temat: Procent malin w malinach
Apetyt mieszka... w głowie
Czy naprawdę ta wczorajsza porcja lodów cię uszczęśliwiła? A może jednak sprawiła ci mniejszą przyjemność niż oczekiwałaś? Kiedy uświadomisz sobie, że zjedzone kompulsywnie słodycze wcale cię aż tak nie cieszą, następnym razem łatwiej z nich zrezygnujesz. „Powiedzmy sobie szczerze: największym wrogiem twojej figury wcale nie są ukryte kalorie ani słodycze czy tłuszcz - tylko ty sama! Zabrzmiało mocno? To dobrze, bo ważne jest, żebyś miała całkowitą świadomość, że to nikt inny, ale ty decydujesz o dodatkowej porcyjce tiramisu albo jeszcze jednej kulce lodów. W miseczkę nalej trochę zupy-kremu z kalafiora. Mnóstwo jedzenia, prawda?. Nasze kubki smakowe szalały z radości: tyle smaków i to w ciągu jednego posiłku! Spróbuj tej sztuczki w domu: wyłóż na talerz kilka potraw: jeden koreczek z żółtego sera i szynki, sałatkę pomidorową, odrobinę hummusu, pół porcji kurczaka, dwie łodygi selera, jedną suszoną morelę i kilka orzechów.Czytaj więcej na ten temat: Apetyt mieszka... w głowie
Substancje słodzące (słodziki) a choroby
Ich kaloryczność zbliżona jest do sacharozy, charakteryzują się one niewielką „siłą słodzenia". Acesulfam K - jest odporny na działanie wysokiej temperatury, z tego względu używany jest do żywności gotowanej i pieczonej. Acesulfam najczęściej stosowany jest w napojach bezalkoholowych, deserach i przetworach mlecznych, żywności pieczonej, cukierkach odświeżających oddech, przekąskach, wyrobach cukierniczych, gumach do żucia, galaretkach, dżemach i innych przetworach owocowo-warzywnych, musztardach a także w produktach dietetycznych i suplementach diety. Poliole, czyli alkohole cukrowe, np. Ponadto może być stosowany do produkcji wyrobów cukierniczych, gum do żucia, lodów, napojów w proszku, słodzików stołowych oraz produktów dietetycznych, suplementów diety.Czytaj więcej na ten temat: Substancje słodzące (słodziki) a choroby
Warzywny sposób na zdrowie
Papryka ma mnóstwo witaminy C oraz beta-karoten, a w odmianie czerwonej zawiera również rutynę. Istotne jest, że podczas gotowania lub pieczenia nie traci ona swoich cennych właściwości, co odróżnią ją od kalafiora, który nie powinien być przetwarzany, aby mógł zachować wszystkie walory zdrowotne. Pomoc w diecie. Oprócz pomidorów są to m.in. papryka, kalafior oraz czosnek. W najbliższym czasie nasz jadłospis powinien zawierać jak najwięcej warzyw dodających wigoru, aby zapobiec jesiennemu przygnębieniu.Czytaj więcej na ten temat: Warzywny sposób na zdrowie
Jedno piwo na dzień jest dobre dla zdrowia
Jak podkreśla to Daily Mail, pół litra piwa zawiera około 200 kalorii, co jest równoznaczne z jedną kawą z mlekiem (z całego mleka). Według lekarzy, spożywanie piwa „po angielsku”, to znaczy w wielkich ilościach oraz bez ćwiczeń fizycznych, jest odpowiedzialne za ten pomysł. Skąd więc pochodzi ta szeroko rozpowszechniona idea, że piwo powoduje tycie?. Wiemy, że piwo nie jest odpowiedzialne za otyłość. Doktor Ramon Estruch podkreśla różnicę między kulturą hiszpańską, gdzie pije się piwo w małych szklankach do posiłku, a kulturą brytyjską.Czytaj więcej na ten temat: Jedno piwo na dzień jest dobre dla zdrowia
Złe odżywianie: San Francisco zakazuje oferowania zabawek do posiłków dla dzieci w restauracjach szybkiej obsługi
Spodziewają się teraz oni, że inne miasta w całym kraju wezmą przykład z San Francisco. Podobne prawo zostało już zatwierdzone w hrabstwie Santa Clara w Kalifornii, co dotyczy około tuzina restauracji. Przemysł restauracji szybkiej usługi, który posługuje się autoregulacjami, stwierdza, iż nie ma dowodu na to, że prawo przyjęte przez San Francisco naprawdę zahamuje wzrost obwodu talii u dzieci, ani też wzrost liczby chorób związanych z otyłością, takich jak naciśnienie, cukrzyca oraz choroby serca. Sieć restauracji Mc. Donald's wysłała zresztą wielu swoich pracowników wysokiego szczebla do San Francisco, aby osobiście się sprzeciwić tego typu przepisowi. Przyjęcie tego prawa jest wielkim zwysięstwem ludzi zaangażowanych w walkę o zdrowie publiczne, którzy oskarżają firmy związane z przemysłem żywnościowym o sprzyjanie rosnącemu poziomowi otyłości wśród dzieci i nastolatków w Stanach Zjednoczonych.Czytaj więcej na ten temat: Złe odżywianie: San Francisco zakazuje oferowania zabawek do posiłków dla dzieci w restauracjach szybkiej obsługi











