Wyniki wyszukiwania dla "dioksyny w jedzeniu"

Groźne zanieczyszczenie dioksynami odkryto na pewnej francuskiej fermie jaj. Nawet jeśli produkcja ta nie była przeznaczona do spożycia dla ludzi, to wydarzenie to stawia pytanie na temat zagrożeń związanych z dioksynami w produktach pokarmowych. Po alarmie dioksynowym, który podniesiono w Niemczech, Rapid Alert System for Food and Feed (RA...

Dioksyny i furany to uproszczone nazwy pewnej grupy związków (organicznych) chlorowcopochodnych, których emisja do atmosfery oraz sposób powstawania rodzi społeczne kontrowersje. Poza jednym przypadkiem powstają one tylko i wyłącznie dzięki działalności człowieka. Istnieją na Ziemi w śladowych ilościach jako produkt spalania drewna. ...

Czy konkurencje w jedzeniu to szaleńczy show obżarstwa, czy też może dziwnie fascynujący rodzaj sportu? Czy uczestnicy mają żołądki ze stali? Niezwykle szybki układ trawienny? Niezwykłe możliwości żołądkowe? Żołądki w ogromnych rozmiarach? Czy też może po prostu mają bzika? Dzisiaj, ten dziwny „sport” ma nawet swoją wła...

Pięć lat pracy, ponad 400 starannie tropionych substancji chemicznych w 20 000 produktach spożywczych: badaniae EAT, którego rezultaty właśnie zostały opublikowane przez francuską Narodową Agencję ds. bezpieczeństwa sanitarnego żywności, środowiska i pracy (ANSES, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’a...

Pierogi ruskie babci. Czekoladowe ciasteczka domowej roboty prosto z piekarnika. Pyszny kotlet schabowy. Pierś z kurczaka z nadzieniem. Dobrej jakości czarna czekolada. Świeża bułeczka maślana. Czy cieknie ci ślinka na samą myśl o niektórych z tych dań? To dziwne, ponieważ ostatnie badania wykazały, że człowiek w zasadzie nie jest w...

Amerykanie kochają sól, stwierdziło ostatnie badanie. I jedzą jej o wiele więcej, niż powinni, jak przestrzegają amerykańskie centra kontroli i prewencji chorób (CDC, Centers for Disease Control and Prevention). W związku z tym, raport sporządzony przez specjalistów z CDC, demaskuje największe źródła soli w diecie, mając nadzieję,...

Nowoczesne jedzenie jest bardzo stymulujące: kolorowe, bardzo słodkie, niezwykle tłuste, z dużą zawartością soli. Możemy je jeść na zimno, a także na gorąco. Często przyjemnie nam chrupie w zębach. Równie często po prostu rozpływa się w buzi. Krótko mówiąc, oddziaływuje praktycznie na wszystkie nasze zmysły. Kto z nas nie lub...

Jeżeli zakazany pączek kusi cię do przerwania diety, powiedz sobie, że zjesz go później – nie określaj dokładnie kiedy. Ta strategia sprawi, że będziesz mniej skłonna oddać się pączkowej hulance, według nowego badania, zaprezentowanego w ostatnim tygodniu na corocznym spotkaniu stowarzyszenia psychologicznego Society for Personalit...

Bardzo trudne jest zdrowe odżywianie się, nawet jeśli respektujemy wszystkie zalecenia podawane przez narodowy plan zdrowego odżywiania się, stwierdzili ostatnio francuscy badacze. Nasze talerze, zawierające jednak warzywa i produkty mleczne, mają być w rzeczywistości pełne substacji chemicznych potencjalnie niebezpiecznych dla naszego zd...

Produkty spożywcze przechowywane w opakowaniach kartonowych absorbują substancje chemiczne z tuszów zawartych w tych opakowaniach, jak podają testy zrealizowane przez francuskie stowarzyszenie UFC Que Choisir. Jaka jest proporcja produktów skażonych? Jakie jest ryzyko dla naszego zdrowia? Nasze opakowania na produkty spożywcze mają być to...