czytajmy etykiety

Czytajmy etykiety!

Pierwszym obowiązkowym punktem etykiety jest data przydatności do spożycia. W tym przypadku specjalistyczne przepisy precyzyjnie określają, kto i po spełnieniu jakich warunków może posługiwać się wspomnianymi określeniami. Przepisy te są bardzo restrykcyjne i ściśle regulowane zarówno przez ustawodawstwo UE, jak i przez prawo wewnątrzkrajowe. Nie każdy produkt może posługiwać się określeniem ekologiczny, bio czy eko. A jak to jest żywnością ekologiczną?.

Czytaj więcej na ten temat: Czytajmy etykiety!

IJHARS radzi jak czytać etykiety produktów spożywczych

Pieczywo:. podanie na opakowaniu informacji „chleb pełnoziarnisty″ sugerującej, że chleb został wyprodukowany z mąki otrzymanej z pełnego przemiału ziarna, bogatej w błonnik i składniki mineralne (np. zm.)]. 1225, z późn. Nr 171, poz.

Czytaj więcej na ten temat: IJHARS radzi jak czytać etykiety produktów spożywczych

Alergie: nowe reguły dotyczące etykietowania produktów

Kanadyjska minister zdrowia Leona Aglukkaq mówi, że zmiany te mają przede wszystkim na celu zapewnienie ochrony dzieciom. Oznacza to, że zwyczajne słowa, takie jak „zboża” albo „mleko” powinny być preferowane, zamiast bardziej złożonych sformułowań. Nowe reguły etykietowania będą wdrażane stopniowo, przez okres kolejnych 18 miesięcy, co ma pozwolić przemysłowi na przystosowanie się do sytuacji. Zmiany dotyczące zasad etykietowania mają uprościć zadanie rodzicom dzieci, które cierpią na alergie pokarmowe, pozwalając im na szybszą identyfikację składników, które mogą okazać się niebezpieczne albo śmiertelne dla dzieci, stwierdziła pani minister w komunikacie. Santé Canada ocenia, iż alergie pokarmowe dotyczą od 5% do 6% dzieci oraz od 3% do 4% dorosłych obywateli Kanady.

Czytaj więcej na ten temat: Alergie: nowe reguły dotyczące etykietowania produktów

Produkty żywnościowe wkrótce będą miały lepsze etykietki

Jednakże, komisarz ds. Tekst oceniony jako niekompletny przez niektórych. Przedstawiciele przemysłu rolno-spożywczego również wyrazili swoje „zadowolenie” po zakończeniu głosowania. ochrony konsumentów, pan John Dalli, uznaje, iż tekst ten mógł iść jeszcze nieco dalej. Ubolewa on nad tym, że przemysł spożywczy może jeszcze zadowalać się umieszczaniem informacji na temat składników odżywczych z boku albo z tyłu opakowania, zamiast na przodzie.

Czytaj więcej na ten temat: Produkty żywnościowe wkrótce będą miały lepsze etykietki

Sprawdź jedenaście oczywistych odkryć roku!!!

Nie jest to jednak charakterystyczne tylko dla młodych ludzi: 58% dorosłych mówi, iż czasami z internetu korzysta jedynie w celach rozrywkowych. Ludzie nie robią niczego szczęśliwego w sieci Czy naprawdę aż tak zaskakujące jest to, że internet jest miejscem bezmyślnej rozrywki? Według raportu Pew Research, 53% ludzi w wieku 18 – 29 lat co najmniej raz w ciągu dnia przebywa w sieci tylko po to, aby spędzić jakoś czas. 9. Bardziej restrykcyjne przepisy dotyczące prawa jazdy... Stopniowe przyznawanie prawa jazdy, które daje nastolatkom więcej wolności za kółkiem w miarę tego, jak zdobywają doświadczenie, może ocalić życie.

Czytaj więcej na ten temat: Sprawdź jedenaście oczywistych odkryć roku!!!

Test wód mineralnych i źródlanych

Rośnie więc rola konsumenta, który musi bacznie czytać etykiety. Ale nawet z etykiety nie dowie się wszystkiego o wodzie. W testowanych wodach oceniono między innymi: oznakowanie etykiet, zgodność składu mineralnego z deklaracją na etykiecie w przypadku wód mineralnych, zawartość promieniotwórczego radu oraz uranu, zawartość takich toksycznych i niepożądanych substancji, jak: azotany, azotyny, amon, żelazo, bar i fluorki, a także jakość mikrobiologiczną i sensoryczną. Najwyższą ocenę otrzymały ex aequo dwie wody: Mama i ja oraz Nałęczowianka – bardzo dobrą (5,0). *Pełne wyniki testu dostępne są nieodpłatnie na www. Pro-Test.pl.

Czytaj więcej na ten temat: Test wód mineralnych i źródlanych

Produkty zawierające konserwanty a choroby układu pokarmowego

Aby uchronić się od schorzeń układu pokarmowego, które może wywołać ten związek, nie należy sięgać po produkty, których etykiety zawierają symbol E220 - radzi Anna Rogulska, dietetyk Zakładu Produkcji Spożywczej „Krzętle”. Sięgając po dania gotowe, łatwe i szybie w przyrządzeniu, nie kierujmy się jedynie ich wyglądem i ceną, spójrzmy przede wszystkim na etykiety i skład. Serdecznie zapraszamy!!!. Magdalena Juźwiak. 042 633 78 01).

Czytaj więcej na ten temat: Produkty zawierające konserwanty a choroby układu pokarmowego

Niebezpieczeństwa związane z lotnymi związkami organicznymi

Aby chronić tych najsłabszych, czytajmy więc dobrze etykietki na produktach. Dotyczy to głównie szczególnie wrażliwej części populacji, a więc kobiet ciężarnych, osób starszych oraz dzieci... Ich szkodliwe albo podejrzanie działanie jest zmienne. Na wszelki wypadek, jak uprzedza Narodowa Agencja do spraw Bezpieczeństwa Produktów Żywnościowych, Środowiska oraz Pracy, doradza się więc unikanie kontaktów ze związkami występującymi w dużych ilościach. Od 2007 roku w rzeczywistości, producenci mają obowiązek zaznaczać obecność lotnych związków organicznych w farbach.

Czytaj więcej na ten temat: Niebezpieczeństwa związane z lotnymi związkami organicznymi

Choroby oddechowe: zanieczyszczenie powietrza na celowniku

Poza tym, w wielu francuskich instytucjach zostaną zainstalowane urządzenia do mierzenia jakości powietrza. Ten drugi plan narodowy, Plan National Santé Environnement 2, powinien także obserwować zmianę w stanie zdrowia 20 000 dzieci, od początków ich życia płodowego, aż do wieku lat 20. Walka ze szkodliwością hałasu jest również kolejnym bardzo ważnym punktem, którego francuskie ministerstwa Ekologii oraz Zdrowia nie chcą zaniedbywać. Zostanie też stworzonych wiele stanowisk doradców w kwestii mieszkania i zdrowia, którzy będą doradzali klientowi w zależności od jego sytuacji zdrowotnej. Dlatego też, od pierwszego stycznia 2011 roku, produkty takie jak: płytki PCV, podłogi laminowane, dywany albo też i obrazy, będą nosiły specyficzne etykiety, które będą oznaczały poziom emisji tego typu substancji lotnych.

Czytaj więcej na ten temat: Choroby oddechowe: zanieczyszczenie powietrza na celowniku

Środki czystości a ciąża

Większość takich środków ma etykiety o możliwości wystąpienia skutków ubocznych. Może to także zwiększyć ryzyko powstania wad wrodzonych. Jeżeli kobieta była w przeszłości narażona na działanie mocno stężonych środków chemicznych powinna poinformować o tym swojego lekarza, gdyż taka informacja na pewno będzie ważna dla przebiegu całej ciąży. Jeżeli jest to możliwe najlepiej unikać powyżej wymienionych środków, gdyż może to wpłynąć na rozwój układu nerwowego dziecka. wybielacze,.

Czytaj więcej na ten temat: Środki czystości a ciąża

Sprawdź, jakie barwniki i konserwanty dodawane są do żywności!

Sprawdzaj etykiety produktów! Konieczne jest sprawdzanie wszystkich informacji na temat składników i dodatków na opakowaniach produktu. Siarczany, oznaczone od E 220 do E 228, znajdują się m. in. w konserwach, sokach owocowych, winie, produktach ziemniaczanych, u osób wrażliwych wywołują nudności i bóle głowy. Azotyny potasu i sodu czyli E 249 i E 250, powszechnie stosowane w peklowaniu mięsa, mogą prowadzić do zmian rakotwórczych w organizmie. Znaleźć go można w galaretkach, sokach owocowych, napojach bezalkoholowych, margarynie, konserwach rybnych, warzywach marynowanych czy sosach owocowych i warzywnych. Substancje zakwaszające.

Czytaj więcej na ten temat: Sprawdź, jakie barwniki i konserwanty dodawane są do żywności!

Niebezpieczne dodatki do żywności

Aneta Czerwonogrodzka - Senczyna, specjalista w zakresie żywienia człowieka i dietetyki, dietetyk Sante. Na szczęście wielu producentów żywności zaczęło podążać za coraz powszechniejszym trendem szukania tego, co naturalne. Zwróćmy uwagę, że np. pasztety sojowe Sante nie zawierają glutaminianu sodu. Możemy zatem cieszyć się naturalnym aromatem przypraw i smakiem warzyw. med. Chociaż nie ma się co oszukiwać, glutaminian sodu nie jest zdrowy - wyjaśnia dr n.

Czytaj więcej na ten temat: Niebezpieczne dodatki do żywności

Jak wybrać zdrowy i smaczny chleb?

Zatem nie każdy ciemny chleb jest chlebem razowym, warto mieć to na uwadze przy wyborze pieczywa – dodaje dietetyk z Naturhouse. Smaczny wygląd. - Obecność karmelu może natomiast świadczyć, że pieczywo zostało wypieczone z kalorycznej, białej mąki i sztucznie zabarwione. Prawdopodobnie został on skrócony poprzez dodanie polepszaczy. Równie ważne są pozostałe składniki.

Czytaj więcej na ten temat: Jak wybrać zdrowy i smaczny chleb?

Suplementy diety - czym tak naprawdę są?

Jednocześnie etykiety suplementów nie zawierają zwykle żadnych przeciwwskazań, co z kolei sugeruje, iż są one od leków lepsze i bardziej bezpieczne. W tym momencie warto przypomnieć sobie zasadę: wszystko z umiarem. Agresywna reklama produktów spożywczych i preparatów suplementujących przyczynia się niestety do utraty kontroli nad chęcią wzmocnienia swojego organizmu. Najkorzystniejsza dla naszego zdrowia jest bowiem urozmaicona, dobrze zbilansowana dieta. Odrębnym problemem są suplementy diety zawierające w swoim składzie wyciągi roślinne.

Czytaj więcej na ten temat: Suplementy diety - czym tak naprawdę są?

Jak unikać niezdrowej rywalizacji wśród rodzeństwa?

Nie używaj etykiety ani przezwiska, chyba że jest ono pełne szacunku dla dziecka lub je wzmacnia. Młodsze rodzeństwo często nie lubi dostawać używanych ubrań i zabawek po starszym bracie czy siostrze. Zrób z dzieci fotografów. Spójrz na rodzinny album. Jeżeli jedno dziecko ma o wiele więcej zdjęć niż reszta rodzeństwa, może to oznaczać, że nadszedł czas, aby przejęło ono rolę fotografa.

Czytaj więcej na ten temat: Jak unikać niezdrowej rywalizacji wśród rodzeństwa?