Wyniki wyszukiwania dla "arszenik w jedzeniu"

Zespołowi badawaczemu z INSERM właśnie udało się zrozumieć jak arszenik, który jest śmiertelną trucizną, może uleczyć pacjentów chorych na ostrą białaczkę promielocytową. Trucizna, która leczy? Ciężko w to uwierzyć uwierzyć, ale czasami zdarza się. Paracelsus miał rację: nic nie jest trucizną i wszystko jest trucizną, jed...

Czy konkurencje w jedzeniu to szaleńczy show obżarstwa, czy też może dziwnie fascynujący rodzaj sportu? Czy uczestnicy mają żołądki ze stali? Niezwykle szybki układ trawienny? Niezwykłe możliwości żołądkowe? Żołądki w ogromnych rozmiarach? Czy też może po prostu mają bzika? Dzisiaj, ten dziwny „sport” ma nawet swoją wła...

Pierogi ruskie babci. Czekoladowe ciasteczka domowej roboty prosto z piekarnika. Pyszny kotlet schabowy. Pierś z kurczaka z nadzieniem. Dobrej jakości czarna czekolada. Świeża bułeczka maślana. Czy cieknie ci ślinka na samą myśl o niektórych z tych dań? To dziwne, ponieważ ostatnie badania wykazały, że człowiek w zasadzie nie jest w...

Amerykanie kochają sól, stwierdziło ostatnie badanie. I jedzą jej o wiele więcej, niż powinni, jak przestrzegają amerykańskie centra kontroli i prewencji chorób (CDC, Centers for Disease Control and Prevention). W związku z tym, raport sporządzony przez specjalistów z CDC, demaskuje największe źródła soli w diecie, mając nadzieję,...

Nowoczesne jedzenie jest bardzo stymulujące: kolorowe, bardzo słodkie, niezwykle tłuste, z dużą zawartością soli. Możemy je jeść na zimno, a także na gorąco. Często przyjemnie nam chrupie w zębach. Równie często po prostu rozpływa się w buzi. Krótko mówiąc, oddziaływuje praktycznie na wszystkie nasze zmysły. Kto z nas nie lub...

Jeżeli zakazany pączek kusi cię do przerwania diety, powiedz sobie, że zjesz go później – nie określaj dokładnie kiedy. Ta strategia sprawi, że będziesz mniej skłonna oddać się pączkowej hulance, według nowego badania, zaprezentowanego w ostatnim tygodniu na corocznym spotkaniu stowarzyszenia psychologicznego Society for Personalit...

Pięć lat pracy, ponad 400 starannie tropionych substancji chemicznych w 20 000 produktach spożywczych: badaniae EAT, którego rezultaty właśnie zostały opublikowane przez francuską Narodową Agencję ds. bezpieczeństwa sanitarnego żywności, środowiska i pracy (ANSES, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’a...

Po deszczu krytyki, jaki spadł na autorów badania nad bakterią, która miałaby być zdolna do zastępowania fosforu w swoich molekułach przez arszenik, ekipa ta w końcu zdecydowała się odpowiedzieć na stawiane jej zarzuty. Jak naukowcy wyjaśniają, ich praca jest dobra, ale nie jest ukończona. I, dodają, mają zamiar kontynuować ten pr...

Produkty spożywcze przechowywane w opakowaniach kartonowych absorbują substancje chemiczne z tuszów zawartych w tych opakowaniach, jak podają testy zrealizowane przez francuskie stowarzyszenie UFC Que Choisir. Jaka jest proporcja produktów skażonych? Jakie jest ryzyko dla naszego zdrowia? Nasze opakowania na produkty spożywcze mają być to...

Jeśli z przerażeniem patrzycie na skład wysoko przetworzonych produktów i kosmetyków, wiedzcie, że nasi przodkowie mogli po byle przekąsce zejść z tego świata. Czy jednak dzisiaj nie mamy do czynienia z tym samym? Czy konsument jest świadom tego co spożywa oraz stosuje do poprawy swojej urody? On sprzedaje nam piaski Arabii Zamiast cuk...