Wyniki wyszukiwania dla "aromat"

Aromaterapia jest to część medycyny naturalnej, wykorzystującej lecznicze działanie olejków eterycznych. Olejki eteryczne uzyskiwane są z pachnących roślin w wyniku destylacji parowej, ekstrakcji lub wyciskania. Każdy z olejków zapachowym ma swoje unikalne właściwości i pomaga w zwalczaniu różnych dolegliwości. Historia Posług...

Ciąża, podróż samochodem, problemy zdrowotne nie są już przeszkodą w delektowaniu się winem. Na rynku pojawiła się ciekawa propozycja w postaci wina bezalkoholowego, a precyzyjniej: dealkoholizowanego.Czy wino bezalkoholowe to zwykły sok winogronowy? Nie. To trunek powstały w wyniku procesu dealkoholizacji tradycyjnych win, najczęście...

Zbierana z ekskrementów pewnego zwierzęcia, czyli cywety azjatyckiej, kawa Kopi Luwak jest kawą najbardziej aromatyczną na świecie, według niektórych. Może jest to pewien sposób... Dla wszystkich tych, którzy nie lubią zbyt gorzkiej kawy. Albowiem, zwierzę, które jest źródłem produkcji tego szczególnego napoju, prawie nie trawi zi...

Jeśli z przerażeniem patrzycie na skład wysoko przetworzonych produktów i kosmetyków, wiedzcie, że nasi przodkowie mogli po byle przekąsce zejść z tego świata. Czy jednak dzisiaj nie mamy do czynienia z tym samym? Czy konsument jest świadom tego co spożywa oraz stosuje do poprawy swojej urody? On sprzedaje nam piaski Arabii Zamiast cuk...

Czosnek jest niezbędnym dodatkiem do wielu potraw. Nadaje im smak i aromat. Jednak prócz walorów smakowych posiada również właściwości lecznicze. Między innymi wykorzystuje się go do walki z nowotworami i profilaktyki przeciwrakowej. Okazuje się, że czosnek jest warzywem, które służy do walki z rakiem, dzięki obecności związków ...

Ludzie używają tymianku od tysięcy lat, niezależnie czy chodzi o oczyszczanie powietrza (palenie rośliny), czy też jako aromat w kuchni oraz w napojach alkoholowych. W naszych czasach, w Europie, tymianek zalicza się do roślin najczęściej zalecanych przeciwko kaszlowi oraz zapaleniom dróg oddechowych....

Nudności jest to dość powszechna dolegliwość, która dotyka kobiety w ciąży. Bardzo często może utrudniać normalne funkcjonowanie przyszłej mamy oraz stać się uciążliwa. Wiele kobiet odczuwa je tylko w godzinach porannych, inne zaś muszą się z nimi borykać przez cały dzień. Przedstawiamy zatem kilka istotnych porad jak można w...

Szałwia lekarska (Salvia officinalis L.) jest rośliną z rodziny jasnotowatych od pokoleń wykorzystywaną w kuchni. Przyprawę stanowią świeże i wysuszone liście szałwii, które nadają potrawom charakterystyczny, korzenny aromat i gorzkawo-cierpki smak. Stosowana jest głównie do tłustych mięs i pasztetów, głównie dziczyzny, jagnięc...

Zwany także arcydzięglem litworem. Jest szeroko uprawiany w Europie, gdzie od wieków używa się go do leczenia infekcji dróg oddechowych oraz problemów trawiennych. Mimo, że jest on z tej samej rodziny, co koper włoski, anyż, kminek i trybula, to posiada on zupełnie inny aromat niż jego kuzyni, a to go właśnie uczyni

Zioła coraz częściej stanowią dodatek do potraw w codziennym menu. Stanowią istotny aspekt wrażeń smakowych i zapachowych, a nadto posiadają właściwości zdrowotne i praktyczne. Poniżej przedstawiamy opis właściwości i zastosowania poppularnych w naszej kuchni przypraw: tymianku, malisy, majeranku, rozmarynu, oregano oraz bazylii. TY...