Wyniki wyszukiwania dla "żywność ekologiczna na zdrowie"

„Produkować, nie niszcząc ziemi - żywić, nie szkodząc społeczeństwu” to podstawowy cel producentów żywności ekologicznej. Dziś jednak słowo „ekologiczny” stało się modne i często nadużywane. Pojawiają się więc wątpliwości, czy rzeczywiście produkty określane tym mianem różnią się czymś od innych. ...

Żywność genetycznie zmodyfikowana (transgeniczna); Novel Food (nowa żywność) - to artykuły spożywcze zawierające produkty modyfikacji genetycznej lub żywność wyprodukowana z roślin lub zwierząt, które zostały wcześniej ulepszone technikami inżynierii genetycznej. Żywność genetyczne modyfikowana jest typem organizmu zmodyfikowan...

Eksplozja w 2010 roku platformy wiertniczej Deepwater Horizon spowodowała śmierć 11 osób, ale bilans okazuje się jednak o wiele cięższy, w miarę tego jak odkrywamy kolejne konsekwencje czarnej plamy na środowisko oraz na ludzi. O tym mówi dokument, który nakręcił Joe Berlinger. Dokument ten nosi tytuł, wielce wymowny Black Tide: Voice...

Nowe badanie nie odnalazło naukowych rozstrzygających dowodów ukazujących związek między zakwaszającą żywnością a pojawianiem się osteoporozy, w przeciwieństwie do związków równowagi kwasowo-zasadowej przedstawianych przez naturopatów. Według tego podejścia, niektóre produkty spożywcze, takie jak ...

Według badania, które się ukazało niedawno, zwierzęta karmione przez podnad trzy miesiące kukurydzą, soją albo ziemniakami genetycznie zmodyfikowanymi, mają nie prezentować żadnych problemów zdrowotnych. Zwierzęta te mają mieć się równie dobrze co zwierzęta poddane normalnej diecie. Warzywa i zboża genetycznie zmodyfikowane, czy...

Zdrowa dieta jest bez wątpienia niezbędnym elementem każdej kobiety w ciąży. Organizm, bowiem potrzebuje dużo energii, by mógł sprawnie funkcjonować. Istnieje, jednak żywność, której przyszła mama powinna bezwzględnie unikać.

Polacy coraz więcej uwagi przywiązują wartościom odżywczym spożywanych pokarmów. Przemyślana dieta polega na wyborze produktów niskokalorycznych i jednocześnie bogatych w niezbędne witaminy. Naprawdę zdrowa jest jednak żywność funkcjonalna, która dynamicznie zyskuje sympatię konsumentów. Żywność funkcjo...

Produkty żywnościowe wzbogacane, takie jak jogurty probiotyczne, jajka omega-3 oraz margaryna wzbogacona o fitosterole, zdobywają coraz większą popularność. Ale, nawet jeśli korzystne działanie dla zdrowia takiej funkcjonalnej żywności jest podpierane przez wyniki coraz większej liczby badań, to nie powinna ona jednak być widziana jak...

Kiedy kobiety są proszone o ocenę własnego zdrowia, przeciętnie, stale donoszą o tym, że ich zdrowie jest o wiele gorsze niż zdrowie mężczyzn. A nowe badanie przeprowadzone przez naukowców z Hiszpanii mówi, że dzieje się tak, ponieważ kobiety mają większy poziom zachorowalności na choroby przewlekłe – co jest sprzeczne z poprzed...

Kilka dni temu, w Berlinie, we wspólnej deklaracji na zamknięcie międzynarodowego szczytu ministrów rolnictwa z ponad sześćdziesięciu krajów, ministrowie ci określili się jako „zdeterminowanych, aby zapewnić żywność i aby zwalczyć głód na świecie”. Uczestnicy tego międzynarodowego szczytu, pośród których znaleźli się mi...