Grejpfrut bezpieczny dla wszystkich

Nowy grejpfrut nie powodujący problemów z niektórymi lekarstwami. Czy to możliwe? Konsumpcja grejpfruta jest czasami zakazana w przypadku niektórych osób, przede wszystkim z powodu działania na ciśnienie tętnicze oraz na serce, jakie wywiera ten owoc w połączeniu z lekami.

Furokumaryny zawarte w owocu powodują zwiększanie dawek niektórych lekarstw, które w ten sposób stają się niebezpieczne.

Jak donosi Scientific American, pewien zespół naukowców z uniwersytetu na Florydzie, w Stanach Zjednoczonych, stworzył z powodzeniem hybrydowy grejpfrut, który zawiera bardzo mało, albo w ogóle nie zawiera furokumaryny. Badaczom z Florydy udało się osiągnąć ten rezultat poprzez skrzyżowanie grejpfruta konwencjonalnego z pomelo.

Hybrydowy owoc nie zawiera pestek i nie wchodzi w interakcje z lekarstwami, a więc może go jeść każdy, bez zagrożenia.

Seler i cytryna, które również zawierają furokumaryny, mają ich naprawdę niewielkie ilości, a więc są nieszkodliwe.

Przypomnijmy jeszcze, że nie jest to jedyny produkt hybrydowy, który został ostatnio stworzony. Albowiem, w Zjednoczonym Królestwie, od pewnego czasu istnieją już superbrokuły, zawierające wielkie ilości składników odżywczych roślinnych, działających antynowotworowo.

Brak komentarzy