Doradzanie młodym matkom wpływa na nawyki żywnościowe ich dzieci

Wyniki najnowszych badań wskazują, że poradnictwo żywieniowe dla młodych matek może pomóc ograniczyć ryzyko otyłości u ich dzieci. Amerykańscy i brazylijscy naukowcy przyjrzeli się 345 matkom o niskich dochodach oraz ich dzieciom, a pary losowo przydzielano do grupy interwencyjnej lub kontrolnej.

Matki z grupy interwencyjnej uczestniczyły w 10 domowych sesjach doradczych w przeciągu roku po urodzeniu dziecka.

Podczas wizyt matkom doradzano odnośnie karmienia piersią oraz właściwego wprowadzania pokarmów uzupełniających. Doradzano im także, aby unikały wysokokalorycznych pokarmów o niskiej wartości odżywczej, takich jak napoje, słodycze, słone przekąski i potrawy smażone.

Stan dzieci oceniano w wieku 6 miesięcy, okresie od 12 do 16 miesięcy, oraz pomiędzy 3 a 4 rokiem życia. Pod koniec badań tylko 10 procent wszystkich dzieci odznaczało się zdrowymi nawykami żywieniowymi.

Jednak dzieci, których matki uczestniczyły w sesjach poradniczych, jadły więcej owoców i warzyw i miały bardziej zróżnicowane diety. Spożywały one również mniej pokarmów o wysokiej zawartości cholesterolu.

Dzieci z najgorszą dietą były zdecydowanie bardziej narażone na otyłość niż dzieci z najzdrowszą dietą - 34 procent w porównaniu do 20.

Naukowcy doszli do wniosku, że poradnictwo w sprawach żywieniowych wśród młodych matek może mieć silny wpływ na wykształcenie nawyków żywieniowych u ich dzieci. Spostrzeżenia te mogą mieć istotne implikacje dla zdrowia publicznego.

Badanie pochodzi z listopadowego wydania czasopisma The Journal of Nutrition.

Brak komentarzy